حلاوة الجبن بالقشطة المطبخ اللبناني
شموس :: دنيا المرأة :: مطبخك سيدتى
صفحة 1 من اصل 1
حلاوة الجبن بالقشطة المطبخ اللبناني
من طرف هايلد الأحد فبراير 27, 2011 8:44 pm
المقادير
* قرص جبنة عكاوي، محلّى من الملح ومقطّع إلى شرائح صغيرة
* كوب من السميد الناعم
* كوب من الماء
* قشطة طازجة
* قطر
*
* للتزيين:
* فستق
* زهر الليمون
التحضير
1- نغلي الماء، ثم نضع الجبنة حتى تذوب، مع التحريك بملعقة خشبية من حين لآخر.
2- بعد ذلك نضيف كوب السميد مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج مثل العجين.
3- نضع القطر في صينية ثم نفرد العجين فوقها و نرقّها، ثم نضع القشطة ونلفّها.
4- نقطع لفائف حلاوة الجبن ونزينها بالفستق وزهر الليمون، ونقدمها مع المزيد من القطر.
هايلد- متألقة فى سماء شموس
- عدد المساهمات : 112
تاريخ التسجيل : 20/02/2011
العمر : 32
شموس :: دنيا المرأة :: مطبخك سيدتى
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» القوات المصريةالاولى فى الشرق الاوسط الدبابة ابرامز المصرية
» المقاتلة الروسية سوخوى 35 - سو 35 ، Cy35 ، Su35
» Sukhoi SU-35
» THE WEIRDEST PLANE in the world? PIAGGIO P180 with PROPELLERS at the REAR END
» صواريخ صقر المصرية
» الصواريخ المصرية من طراز صقر
» الصواريخ المصرية من طراز صقر
» قل هو الله احد -( صدقة على روح المرحومة منى عبد الفتاح).
» Stay In The Light